Consulenza alla progettazione cantine o impianti enologici:

Ferrari f.lli Lunelli SPA, Trento – 2020

Tenuta San Leonardo, Avio (TN) – 2016

Cantina Mori Colli Zugna, Mori (TN) – 2015

Azienda Signoretti, Pesaro – 2014

Tenuta di Freddano, Orvieto – 2012

Azienda Agricola il Faldo, Umbertide (PG) – 2007

Cantina Sociale di Gonzaga (MN) – 2006

Azienda Agricola Aquilaia, Scansano (GR) – 2004

Casale del Giglio, Le Ferriere (LT) – 2003